몸에 좋은 가을 제철음식 - 해산물 편

가을은 더위가 식고 음식이 풍요로운 계절입니다. 제철을 맞은 식재료는 맛과 영양이 모두 뛰어난데요, 추석 연휴에 제대로 된 먹거리를 찾고자 하신다면 이번 포스팅에서 소개해드리는 제철 해산물로 맛있고 건강한 식사를 꾸며보세요. Contents 제철 해산물 축제 공식홈페이지 바로 가기 대하축제 전어꽃게축제 꽃게축제 고등어축제 광어축제 Ⅰ. 대하 제철 : 9월 ~ 12월 열량 : 93kcal/100g 축제 : 홍성남당항 대하축제 대하는 비교적 크기가 큰 새우의 한 종류이며 서해에서 많이 잡힙니다. 9월과 10월에는 대하와 흰다리새우 모두 살이 오르는 시기로 이때 전국적으로(서해안) 대하축제가 많이 열리고 있습니다. 대하철의 대하요리는 대개 소금구이로 하며 머리는 고소한 버터에 바삭하게 구운 버터구이로 먹는 편..